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竹蓀的采收問題竹蓀的商品部分一般指菌裙和菌柄。裙、柄的完整性和顏色的潔白程度直接地影響到竹蓀的產(chǎn)品質(zhì)量。這就要求我們在采收和加工過程中要特別注意。 1．采收時期：適應采收期應在竹蓀生長發(fā)育過程中的...
2023-07-26 -
竹蓀林間代料栽培
在樹林或竹林下，利用竹木加工后的廢竹、木屑，農(nóng)副產(chǎn)物(如甘庶渣、作物秸稈，等進行竹蓀栽培。這種方法具有應用范圍廣、投資省、用工少、管理方便、成本低、效益好等優(yōu)點。是在廣大農(nóng)村的竹區(qū)、...
2023-07-26 -
竹蓀菇房及栽培容器的消毒處理
菇房可采用一般蘑菇栽培用菇房。床架可以鐵架、塑料架或竹木床架。還可采用塑料箱、木箱、花缽等進行箱栽和缽栽。 栽培前，將菇房徹底清掃干凈，用0．5％敵百蟲液加O．1％多菌靈或0．5％漂白粉...
2023-07-26 -
竹蓀栽培原材料準備
1．栽培料種類：栽培竹蓀用原料主要有腐干竹、廢竹塊、竹圓下處于腐解或半腐解狀態(tài)下的竹葉、萊圓土；木屑、蔗渣、麥皮；有條件的地方也可以玉米稈、麥稈、泊萊稈等農(nóng)副秸稈與竹料混合使用。攆...
2023-07-26 -
平菇病蟲害防治
隨著食用菌生產(chǎn)的發(fā)展，病蟲害也逐漸嚴重，各種病蟲害通過多種途徑侵染食用菌制種和栽培的各個環(huán)節(jié)。輕者造成食用菌減產(chǎn)，一般減產(chǎn)20～30%；重者無收，使栽培全部失敗。因此，掌握病蟲害的發(fā)生...
2023-06-26 -
平菇菌絲培養(yǎng)和出菇管理
培養(yǎng)場地要干燥、空氣清新，溫度控制在27℃以下。培養(yǎng)菌袋通常采用單排迭堆的方式排放，亦可“井”字形排放，表面撒一層石灰，無論何種排放方式，盡量使料內(nèi)溫度不超過30℃。超過30℃要及時散堆...
2023-06-26 -
平菇原料消毒和接種
塑料袋栽培既省工，又便于管理，還能充分利用菇房空間，減少病蟲害，易于栽培成功。它不僅適用于室內(nèi)栽培，也適于塑料大棚、人防工程等場所栽培，這是近幾年廣泛采用的一種新的栽培法。首先將袋...
2023-06-26 -
平菇栽培技術(shù)
（一）栽培季節(jié)我區(qū)全年均可播種栽培，但按市場消費習慣，夏季栽培量要減少。選用的平菇品種也要因栽培季節(jié)和栽培場地的不同而不同。 （二）栽培技術(shù)平菇是生命力很強的食用菌，只要在生長適宜...
2023-06-26 -
巧治平菇“白毛”
平菇栽培過程中常會出現(xiàn)菌絲生長旺盛（白且濃密）、子實體難以形成、不出菇或出菇很少的現(xiàn)象，即俗稱的長“白毛”。防治平菇“白毛”，可采取以下措施： 調(diào)節(jié)溫度 高溫型平菇，白天可將溫度控...
2023-05-10 -
食用菌耳芽亂長的原因及處理措施
食用菌耳芽亂長的多種原因都能夠出現(xiàn)這種情況： 1、菌種呈現(xiàn)中早熟化； 2、菌袋在培養(yǎng)室內(nèi)靠近門窗、燈等容易有散照光地位置，光早熟； 3、催芽期間，這樣的菌袋晾在外面的時間較長，開口時間...
2023-05-10
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